FDA’nın Açıklaması ve İlk Sonuçlar ABD Gıda ve İlaç Dairesi (FDA), ulusal çapta ticari süt örneklerine yaptığı test çalışmasının sonuçlarını paylaştı. Test çalışmaları sonucunda, analiz edilen her 5 ticari sütten birinde kuş gribi (H5N1) izine rastlandığı belirtildi. FDA ve USDA’nın Açıklamaları Açıklamada, ticari sütlerin tehlike arz ettiğine ya da canlı virüs bulunduğuna dair herhangi bir…
ABD Gıda ve İlaç Dairesi (FDA), ulusal çapta ticari süt örneklerine yaptığı test çalışmasının sonuçlarını paylaştı. Test çalışmaları sonucunda, analiz edilen her 5 ticari sütten birinde kuş gribi (H5N1) izine rastlandığı belirtildi.
Açıklamada, ticari sütlerin tehlike arz ettiğine ya da canlı virüs bulunduğuna dair herhangi bir kanıt olmadığı ancak ilave test çalışmaları yapılması gerektiği vurgulandı. FDA, sütün belirli bir sıcaklığa kadar ısıtılmasının zararlı bakteri ve virüsleri öldürdüğünü ve insan tüketimi için güvenli olduğunu açıkladı. ABD Tarım Bakanlığı (USDA) ise pastörizasyon işlemi ve hasta ineklerden elde edilen sütün imha edilmesi sayesinde ticari süt tedarikinin güvenli kaldığını ileri sürdü.
ABD’de 8 eyaletteki 33 nahırda (sığır sürüsü) kuş gribi vakaları görülürken sadece Texas eyaletinde bir kişide kuş gribi vakasına rastlandı. FDA ve USDA, durumu yakından takip ederek halk sağlığını korumaya odaklanmaya devam ediyor.
