Türk Makarnası Yıl Sonunda 1,5 Milyon Ton İhracat Hedefliyor Türkiye, dünya makarna üretiminde ve ihracatında İtalya’nın hemen ardından ikinci sırada yer alıyor. Türk makarnası, buğdaydan üretilen ve kalitesiyle öne çıkan bir ürün olarak dikkat çekiyor. Türkiye Makarna Sanayicileri Derneği Başkanı Aykut Göymen, Türk makarnasının dünya genelinde önemli bir konuma sahip olduğunu belirtiyor. Türk Makarnası 166…
Türkiye, dünya makarna üretiminde ve ihracatında İtalya’nın hemen ardından ikinci sırada yer alıyor. Türk makarnası, buğdaydan üretilen ve kalitesiyle öne çıkan bir ürün olarak dikkat çekiyor. Türkiye Makarna Sanayicileri Derneği Başkanı Aykut Göymen, Türk makarnasının dünya genelinde önemli bir konuma sahip olduğunu belirtiyor.
Bu yılın ilk 8 ayında 984 bin ton ihracat gerçekleştirilen Türk makarnası, Güney Amerika, Afrika ve Japonya başta olmak üzere 166 ülkeye ihraç ediliyor. Türkiye’nin makarna ihracatının hızla arttığı gözlemleniyor.
Türkiye’nin coğrafi konumu, makarnalık buğday üretimi için oldukça elverişli. Ülkemiz, Mezopotamya’da bulunması sebebiyle durum buğdayın gen merkezi olarak kabul ediliyor. Türk halkının durum buğdayından üretilen makarnayı tercih etmesi, Türkiye’nin bu alandaki avantajını ortaya koyuyor.
Türkiye dünyada makarna üretiminde ve ihracatında ikinci sırada yer almasına rağmen tüketimde henüz 8’inci sırada bulunuyor. Ancak Türk halkının makarna tüketimindeki artışı göz önüne alındığında, önümüzdeki yıllarda bu rakamların yükseleceği öngörülüyor.
Türkiye’nin makarna sektöründeki büyümesi ve potansiyeli, yatırımcılar için cazip bir alan olmaya devam ediyor. Aykut Göymen, Türkiye’nin 2025’te Dünya Makarna Günü’ne ev sahipliği yapacak olmasının da sektör için olumlu bir gelişme olduğunu belirtiyor.
