FAO Gıda Fiyat Endeksi Mayıs Ayında Düştü

FAO’nun açıklamasına göre, gıda ürünlerinin uluslararası fiyatlarını izleyen FAO Gıda Fiyat Endeksi, mayıs ayında bir önceki aya kıyasla yüzde 0,8 düşüşle 127,7 puan seviyesine geriledi. Endeks, Mart 2022’deki rekor seviyesinden yüzde 20 daha düşük seyretti.

Küresel Gıda Fiyatlarındaki Değişimler

Tahıl: Tahıl fiyat endeksi, küresel mısır fiyatlarındaki keskin düşüşle birlikte aylık bazda yüzde 1,8, yıllık bazda ise yüzde 8,2 geriledi. Arjantin ve Brezilya’daki güçlü hasat ve ABD’deki rekor mahsul beklentileri fiyatları aşağı çekti.

Bitkisel Yağlar: Bitkisel Yağ Fiyat Endeksi, Güneydoğu Asya’daki mevsimsel üretim artışları nedeniyle yüzde 3,7 geriledi ancak bir yıl öncesine göre yüzde 19,1 yüksekte seyretti. Soya yağı fiyatları Güney Amerika’daki arz artışı ve biyoyakıt talebindeki zayıflıkla düştü.

Şeker: Şeker fiyat endeksi, belirsiz küresel ekonomik görünüm ve zayıf taleple yüzde 2,6 azalarak üçüncü ayını art arda düşüşle tamamladı. Yıllık bazda yüzde 6,6 geriledi.

Süt Ürünleri ve Et Fiyatları

Süt Ürünleri: FAO Süt Ürünleri Fiyat Endeksi, Asya’dan gelen güçlü talep sayesinde yüzde 0,8 arttı. Tereyağı fiyatları tarihi yüksek seviyelerde kalmaya devam etti.

Et: Et fiyat endeksi yüzde 1,3 artış gösterdi. Küresel büyükbaş hayvan eti fiyatları, güçlü küresel talep ve sınırlı arz nedeniyle yeni tarihi zirveye ulaştı.

FAO’nun Tahıl Arz ve Talep Özeti Raporu’na göre, küresel tahıl üretim tahmini önceki yıla göre yüzde 2,1 artarak 2,911 milyar tona yükseldi.